ライン工房の全粒粉クッキー
熊本市は戸島にあります
ライン工房の
「全粒粉クッキー」のご紹介!!
全粒粉(ぜんりゅうふん)とはどんなものかと申しますと
小麦粉の一種でありまして、表皮や胚芽・胚乳を
全て粉にした物で
通常の薄力粉に比べて
3倍程度の食物繊維や鉄分を含んでいるそうです。
健康を目的として用いられる
栄養満点の原料なんです!!
ライン工房の全粒分クッキーは
熊本県産の無農薬全粒粉を100%使用し
その他にも、
種子島産のきざら糖(和菓子や煮物などにも使われる甘み・コクの強いザラメです)
純植物性のマーガリン、
くまもと有機の会の黒ごまなど材料にもこだわっています。
実際食べてみますと...
まず...
風味豊か フワッと広がり
そして...
歯応え最高 粗めの生地をゴリゴリ噛み砕く快感
「ふつうのクッキー」では味わえないモノが確かにあります。
オリジナル(プレーン)、チョコチップ、ココア、黒ゴマの
4種類あります。
それぞれ
7枚入りで100円
販売会(こちらのブログで告知いたします)
にも出品予定ですよ!
お問い合わせは
社会就労センターライン工房
HP→
ライン工房
場所:熊本市戸島5丁目8番6号
Tel:096-380-5752
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