フロマージュつくってみました

はーとアラウンドくまもと

2011年06月15日 11:30

こんにちは。スタッフ三宅です。

雨の日、ふと思いつきまして。

フロマージュブラン、つくってみました。
レモンジュースの代わりに「おっぺしゃん河内晩柑」(オレンジワーク)を使用!



とってもソフトな味に仕上がったので、
おっぺしゃん河内晩柑のゼリーをソース代わりに添えてみました。
ちょっと涼しげ^^

風味のはっきりしたジュースなので、
お菓子作りにもオススメです
今度は温州みかんでもやってみます^^



100%果汁「おっぺしゃん」は、
皮に傷がついたりして見た目が「おっぺしゃん」になってしまった、
けれどおいしいみかんをしぼってできたジュースです。
お求めは展示販売会、またはウェブショップで!

テトリア1階かたらんねでも販売していますよ^^




そして、明日・明後日は交通センターで販売会です!

■交通センター展示販売会
交通センター地下1階プラザコート
6月16日(木)17日(金)10:00~18:00


会場でお待ちしてまーす!
おっぺしゃん物語のリーフです^^
「おっぺしゃん」がお嫁に行けるまで・・・。
河内の山のものがたりです。


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