お餅にまつわる言葉とか

こんにちは。スタッフ三宅です。

餅の写真2連発で・・・＾＾

これもまた、お正月のウチにスタートダッシュで食べる食材ですねー＾＾



昨日ラジオで「餅をちぎって丸める」ことを「もちをもむ」という、って話をききました。

ウチでもちぎったり丸めたりのチームは「もみかた」、臼と杵のチームは「つきかた」って言います。

実際餅をちぎったり丸めたりするときって、シワを下からもみこんで成形するので、それでかなと。

ちぎったり成形したりは実は案外難しく、ウチでも年配の人の役目でした。

ここをしなくて丸めるだけだと不格好な餅になっちゃいますが、まあ食べたら一緒です＾＾

おまけの情報ですが、「よーく餅がつけてなめらかになった状態」のことを

「よくハゲてる」といいます。

他意はありませんが、思わず周りを見回してしまいますねー＾＾；；







さて、来週木曜日、12日は今年最初の販売会です。


■びぷれす広場
上通りびぷれす熊日会館1F
1月12日（木）10：00〜17：00



寒い季節にためしてほしい新製品「しょうがでしょうが」あたたかい紅茶と一緒だとよりおいしくいただけますよ＾＾

他にもいろいろ登場予定ですので、ぜひご来場ください。