はーとアラウンドくまもとでは、熊本市内の障がい者福祉施設の商品や受託作業を紹介しています。

今回の「注目商品」は、
切干し大根（第二城南学園）　
一度食べたら癖になる？

本日おじゃましたのは、サンリブシティくまなんの
農産物市場ふぁーまーず・まーけっとさん。
おいしそうなものがいろいろ並んでいます。


その中に・・・発見！切干し大根です！！
一度買った人が「他とは味が違う」と、次も買っていかれるのだそうです。
レストランで使っているところもあるとか・・・
よけいなもののない、そのままの自然な風味。
だからごまかしがきかない食品なのかもしれません。


よくみると隣に見慣れないものが・・・・
どうやら大根を1本そのまま干したもののよう。
「こういうものを、とのお客様の要望をお伝えしたら、作ってくれたんです」
とのこと。・・・でもどうやって食べるんでしょう？
やっぱりお漬け物かな？？？


実は今回、商品のあるときを狙ってお伺いしたのです。
これがすっかり売れてしまうとのこと。
人気商品なんですねぇ・・・。

ふぁーまーず・まーけっとさんには他にも
第二城南学園さんの商品がいくつかあります。
そのなかでも隠れた？人気商品はこのほうきなんだそうです。
なんだか懐かしいほうきですね＾＾


他にもいろいろお店にありました。
トマトやおいも等々、おいしいものたくさんでしたよ＾＾
くまなん方面へお出かけの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。

農産物市場ふぁーまーず・まーけっと
サンリブシティくまなん1Fくまなん市場
（熊本市平成3丁目23番30号）

おいしく育てた自家製大根を
ひとつひとつ丁寧に切って干し上げた切干し大根。
一度食べて、違いを実感してみてくださいね。

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