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2010年01月25日
就労支援センターくまもとの無農薬野菜
熊本フードパル内の貢地区にあります
就労支援センターくまもとをご紹介します!
みなさん何やら建物の脇で作業をされています
就労支援センターくまもとでは毎日の活動の一つとして、無農薬野菜の栽培を行っているんです。
この日は人参の間引き作業されていました。
大きい個体を収穫するために、小さいものはある程度間引いていく必要があります。
実は、この日作業されていたみなさんは実習生の方たち。
「就労支援センターくまもとで働きたい!」ということで、体験実習に来られていました。
間引いたものはみなさんのお土産になりました。
小さいですが歯ごたえがよく、「きんぴら」にしたら最高だそうです。
人参の他にも、大根、レタス、玉ねぎなども無農薬で栽培されています。
今後、販売会やイベント等で
就労支援センターの朝取りの新鮮な無農薬野菜に出会えるかもしれません
野菜の生育過程も見られるHPはこちら!→

就労支援センターくまもとのブログ→わくわく施設特派員コミュニティブログ
就労支援センターくまもと
場所:熊本市貢町780-8
TEL:096-288-1752 FAX:096-288-1753
E-Mail:zirituouendan@yahoo.co.jp