はーとアラウンドくまもとでは、熊本市内の障がい者福祉施設の商品や受託作業を紹介しています。

　熊本市は戸島にあります
　
　ライン工房の「全粒粉クッキー」のご紹介！！



　全粒粉(ぜんりゅうふん)とはどんなものかと申しますと

　小麦粉の一種でありまして、表皮や胚芽・胚乳を全て粉にした物で
　通常の薄力粉に比べて3倍程度の食物繊維や鉄分を含んでいるそうです。

　健康を目的として用いられる栄養満点の原料なんです！！



　
　ライン工房の全粒分クッキーは熊本県産の無農薬全粒粉を100％使用し

　その他にも、種子島産のきざら糖(和菓子や煮物などにも使われる甘み・コクの強いザラメです)
　純植物性のマーガリン、くまもと有機の会の黒ごまなど材料にもこだわっています。



　実際食べてみますと．．．

　
　

　まず．．．風味豊か　フワッと広がり


　そして．．．歯応え最高　粗めの生地をゴリゴリ噛み砕く快感


　「ふつうのクッキー」では味わえないモノが確かにあります。


　オリジナル(プレーン)、チョコチップ、ココア、黒ゴマの4種類あります。
　
　それぞれ7枚入りで100円



　販売会(こちらのブログで告知いたします)
　にも出品予定ですよ！


　お問い合わせは

　社会就労センターライン工房　
　HP→ライン工房
　場所：熊本市戸島5丁目8番6号
　Tel：096-380-5752