はーとアラウンドくまもとでは、熊本市内の障がい者福祉施設の商品や受託作業を紹介しています。

はーとアラウンドくまもと　
よかもんつくったもん市場です！

今回の「注目商品」は、
雑穀パン（自立の店ひまわり）　
朝ご飯にぴったり！すてきな食事パン


本日おじゃまさせていただいたのは、
熊本城のすぐ近く、YMCAのひまわりカフェさん。
店内はクリスマス！


奥にカフェ、さらに奥にパン工房があります。
お昼前はとってもいいにおいが立ちこめます。


さて雑穀パン、焼きたてをひとついただきました。
炊きあげた雑穀ご飯を生地に混ぜ込み、焼き上げたこのパン。
不思議なもちもち感と歯切れの良さ。小麦のいい香り・・・・
・・・・おいし～～～い！！


トーストするとさっくり感が追加されて、またまたおいしいです。
これは朝食にgood！！
あっというまに１コ（直径15cm）なくなりました。

ちょっとわかりにくい位置のショップですが、一般の方もよくいらっしゃるとのこと。
一度買って、おいしかったから・・・という常連さんも。


焼き上がりはお昼頃！焼きたてが並びますよ。
店内ではカレーとナンのランチもいただけます。


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はーとアラウンドくまもと事務局まで。
info-wakuwaku@shirabekoubou.com
tel　096-288-2753

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